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伊達巻 ってあんまり美味しいと思ってなかったのですが、これは美味しかったです。

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伊達巻は好きなので、購入してみました。フワッと感はないかな…しっかりとした硬さがあるなと感じました。冷凍だったんだと感じるような少しボソッとした食感。嫌いではないです。好みがありそう。

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伊達巻大好きなのでレビューを見て購入しました。関東圏内に住んでいないのでこのお店が有名なのかどのくらい人気なのかさっぱりわかりません。味は大変美味しかったです。毎日お正月気分で食べたのであっと言う間になくなりました。 皆さんのレビューを見るとこのお店はもう無いのでしょうか？お安く手軽に伊達巻が買えるお店は無いのでしょうか？

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リピです(*´ω｀*)前回買ってとても美味しかったのでもう1回買いました。しっかりした甘さがクセになって、無くなった時に物足りなく感じました。美味しいです。

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冷蔵で、配送されてます。 甘口で、美味しくいただきました。

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今年は伊達巻を食べなかったので注文しました。懐かしい味の伊達巻です。卵、魚、砂糖、みりん、塩、醤油の入った純粋の伊達巻です。タンパク質たっぷりのおいしい伊達巻です。

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つきじ入船伊達巻が届きました。 つきじ入船の伊達巻が美味しいので注文しました。 元日に家族で美味しく頂きました。

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卵の量はくどくなる手前。和三盆の量も申し分ないので、強すぎず後口が潔い仕上がりです。食品添加物に頼らなければ出せない心地良い味です。問題は香りでした。一口食べてみると香りにクセがあり、魚臭いというかガス臭いというか。食べた部分に小さな白い塊がありました。噛むとやや硬い。平目の軟骨のように思います。フロンガスの次に別の臭いがやって来る。そんな感じです。確かに白身魚の下処理を誤ったかのような臭い。それだけではなく、別の臭いもある。三切れ四切れを食べ進んで、心覚のあるような臭いを追求していくとそれが何かがわかりました。卵の臭いです。そこで全てが分かりました。魚の臭みと卵の黄身に含まれるヨウ素が合体した時に、別の物質が生まれます。そこへ反応しなかった残りの材料そのものの臭いが追撃して来る。それで二段階で臭いがした。これが私の推論です。平目はデリケートな魚ですから、食べてみると処理の良し悪しが分かってしまいます。適切な処理をした平目の良い部分だけを使えば、今回のような臭みは出なかったでしょう。しかし食品添加物に頼らず、魚に平目を使う発想と旨味のある卵をかけ合わせた企業理念を、私は称賛したい。次のシーズンの更なる飛躍を、期待しています。